Tudo começou, em 2010, com uma brincadeira, aproveitando a tenda que ficou na Alameda D. Duarte de Almeida, após a realização da Feira do Livro. Naquele ano, a organização comprou 300 tigelas e foi necessário recorrer à loiça da escola para alimentar as mais de 700 pessoas que passaram na edição inaugural. Desde então, passaram quinze anos e o Festival das Sopas promovido pela Escola Profissional de Vouzela tornou-se num emblemático caso de sucesso, crescendo e dinamizando-se, passando a incluir, desde a edição passada, também os petiscos, comercializados pelas instituições, colectividades e empresas presentes.

Com “a receita de sucesso” em mãos, a EPV vai manter, no próximo dia 3 de Junho.

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