“Entre ciência e tradição – Conversas sobre Alimentação” foi o mote para um colóquio que teve lugar, no passado dia 27, no Auditório da Escola Profissional de Vouzela (EPV) e que juntou mais de três dezenas de alunos. No centro da conversa, conduzida por Aline Maia, estavam profissionais ligados a diferentes áreas e que foram ligando o tema à educação, à saúde, à nutrição, ao exercício físico e à tradição.
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