O Parque Fluvial de Destriz acolheu, entre os dias 6 e 8 de Junho, a 5ª edição do Festival da Truta, da Super Carne e do Folclore, um dos maiores eventos gastronómicos do ano no concelho de Oliveira de Frades.

Duas toneladas de carne bovina, criada em Destriz de modo tradicional, estavam reservadas para o certame, ao longo do qual foram servidos, entre outros pratos, costeleta de novilho, vitela assada no forno ou os já famosos nacos em pau de loureiro. A truta era menos, cerca de 300 quilos, mas também conquistou muitos adeptos, depois de preparada por mestres locais e apresentada frita, em molho escabeche.

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