Oliveira de Frades é uma das capitais nacionais do mundo dos cogumelos. Isso mesmo voltou a ficar patente no último domingo na 9ª edição da Mostra Gastronómica de Cogumelos Silvestres, que juntou mais de 100 pessoas, na sua maioria vindas de fora do concelho para apreciar esta iguaria e conhecer os segredos da sua escolha, confecção e conservação.
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