Não são novos os relatos e notícias de hortícolas com dimensões maiores que o habitual. Desta vez, o feito surge em Caria, na freguesia de S. Miguel do Mato. Trata-se de uma couve lombarda que apresenta um diâmetro de um metro e sete centímetros (1,07mt), incluindo as folhas, resultado da produção de natureza familiar de Carlos Oliveira.

A couve lombarda é uma das couves mais populares na região. Adapta-se a uma grande variedade de terrenos, porém requer bastante água e é conveniente a adição de substâncias orgânicas.

Não podemos dizer que é um fenómeno, nem sequer do Entroncamento. É sim resultado do trabalho, dedicação e qualidade dos terrenos. O mesmo terreno tem produzido uma boa produção de diversas hortícolas de boas dimensões e qualidade, mas este destacou-se pelas suas dimensões maiores do que o habitual.

A mesma foi oferecida à IPSS local.